Главная    Завести дневник   Вступить в групу   Найти спосора   Поиграть в игры   Почитать статьи   Знакомства в мобильном     Добавить в закладки
зима

Как сделать пиццу? Практическое руководство

30 марта в 22:25

Пицца - самое популярное блюдо итальянской кухни. Чаще всего, когда мы хотим его попробовать - мы просто заказываем доставку пиццы на дом или в офис. Но что, если вы хотите приготовить это блюдо солнечной Италии у себя дома? Вы можете сделать это тоже, хотя – мы предупреждаем стать настоящим пиццайоло совсем непросто. Итак, как приготовить пиццу, которая будет приближаться к вкусу той, что из Неаполя?

Давайте проясним: это будет нелегко. Прежде всего, потому, что дома у вас, вероятно, есть стандартная духовка: электрическая или газовая. Лучшие пиццерии выпекают блюдо в специализированных духовках - например, в дровяных. Но вы сможете подобраться ближе к вкусу, который порадует настоящая Италия. Вот на что нужно обратить внимание, чтобы добиться успеха.

Качество, качество и качество снова

Прежде чем шаг за шагом мы проведем вас через процесс приготовления пиццы, несколько важных замечаний, касающихся ингредиентов для пиццы. Что делает пиццу из твоего любимого итальянского паба такой вкусной? Способ приготовления? Точно. Но другой важный фактор - это ингредиенты. Если вы ожидаете настоящий праздник - в этом вопросе вам не стоит экономить. Недорогие помидоры? Сырный продукт вместо настоящей моцареллы? Или, может быть, дрожжи, которые давно исчерпали срок годности? Вероятно, никто не будет удивлен, что ничего хорошего не получится из таких ингредиентов.

Что сделает тесто идеальным?

Хорошая пицца будет приготовлена ​​только в том случае, если вы позаботитесь о тесте. Это сердце композиции. Что вам нужно? Список ингредиентов короткий. Мука, ​​дрожжи, вода, соль, сахар и оливковое масло. Вы также можете при желании попробовать приправу орегано. Как правильно выбрать ингредиенты для теста для пиццы?

Мука - не просто любая, а молотая как можно меньше. В Италии используется так называемая мука 00. В Украине так называемая мука для выпечки. Это обеспечит пиццу достаточной хрусткостью и легкостью.

Дрожжи - желательно, чтобы они были свежими, а не сухими или растворимыми. И когда мы говорим «свежий», мы имеем в виду не только форму, но и срок годности. Лучше всего покупать их и использовать их прямо сейчас. Те, которые будут ждать в холодильнике еще неделю или две, могут испортить тесто.

Вода - здесь нет большой философии. Используйте ту, которую вы пьете каждый день. Из крана, а может быть из фильтра или бутылки. Выбор за вами.

Оливковое масло хорошего качества.

Источник: https://topfood.ua/avangard/

Ваше имя
Эл. Почта
Начать
Интересное почитать по теме

    

Кефирная диета - рецепт от долгожителей кавказа Существует мнение, что кефирная диета была изобретена жителями Северного Кавказа. Их древний ... Комментариев пока нет.
Туфли женские: что модно и как выбрать то, что нужно? Среди большого количества разных видов обуви туфли женские занимают лидирующие позиции. Их ... Комментариев пока нет.
Диеты "Семейный размер" с Ковальковым реально работают! С тех пор, как на канале Домашний появилась передача Ковалькова "Семейный размер", многие пышечки ... Комментариев пока нет.
Туфли женские хитрости и нюансы. Для прекрасной половины человечества модные туфли купить значит сделать для себя небольшой ... Комментариев пока нет.
Замена картриджей. Мне пришло в голову написать статью с таким названием только потому, что часто клиенты по ... Комментариев пока нет.
Микрозайм - скорая финансовая помощь В данный момент граждане предпочитают персональный счёт в банке, когда возникает вопрос «В ... Комментариев пока нет.
Диета Феофилактовой Евгении - стрелка весов до 50 кг Эта девушка, одна из самых ярких участниц проекта «Дом 2» получила известность ... Комментариев пока нет.
Диета Борменталя - 25 специальных психологических тренингов Система похудения доктора Борменталя – это 25 специальных психологических тренингов. Именно ... Комментариев пока нет.
Мебель как способ поменять надоевший интерьер Изменить надоевший интерьер в наше время вы можете не только при помощи ремонта, но и с помощью ... Комментариев пока нет.
Диета Аткинса - 4 фазы углеводного голодания Диета Роберта Аткинса получила широкую известность, как одна из лучших разработанных на ... Комментариев пока нет.
Авторские права
Копирование статей с сайта возможно только при установке прямой html-ссылки на сайт сайт знакомств и любви Loveforall.Org.Ua, открытой для индексирования! Копирование без соблюдения авторских прав, будет преследоваться по закону!
Ищите себе девушку в - смотрите фото, вы можете просто познакомится и пообщаться. Пригласить на свидание. Самые красивые парни в вашем городе, вы можете просмотреть каждую анкету, написать сообщение и познакомиться.